اخبار
تغذية كمال الأجسام PDF , أسرع طريقة لبناء ونمو العضلات
نظام غذائي لكمال الأجسام وبناء ونمو العضلات
محتوى المقال
عرض
%20(1).png)
تغذية كمال الأجسام, نظام غذائي لكمال الأجسام وزن 80 و70, أشياء تؤثر علي بناء ونمو العضلات, برنامج تدريبي لكمال الأجسام للمبتدئين, جدول مكملات غذائية لكمال الأجسام وتضخيم العضلات .
المبادئ الغذائية الأساسية لكمال الأجسام
لبناء العضلات تحتاج لبروتين عالي الجودة يوميا ، يجب الحصول علي نسبة اعلي من السعرات الحرارية التي يحتاجها جسمك من البروتين والكربوهيدرات والدهون الصحية ، فيجب تجنب اكل الوجبات السريعه ولابتعاد بقدر الامكان عن السم الأبيض ( السكر – الملح ) .
البروتين
يجب علي جميع المتدربين معرفة فوائد البروتين لرفع الأوزان وبناء العضلات ، وزيادة كمية البروتين شرط لتكبيؤ وتضخيم العضلات وللاسف الكير من المتدربين اغتنم هذه الفرصة واكل بروتين اكثر بكثير من مما يستوعبه جسمه ويقدر علي الاستفاده منه .
البروتين لا يسبب مشاكل صحية ، ولا يوجد اي دليل علي ان تناول نسبة عالية من البروتين يضر الكلي .
لحساب كمية البروتين للتضخيم ونمو العضلات اضرب وزنك في 2.2 بمعني لو وزنك 70 كيلوجرام يبقي كمية البروتين هتبقي 154 جرام في اليوم ويفضل الحساب علي الوزن الصافي من غير دهون بمعني لو نفس المثال السابق فيه حوالي 20% دهون يبقي الوزن الصافي 70 × 0.8 = 56 كيلو ونحسب البروتين يبقي 56 × 2.2 = 123 جرام وهو مناسب طالما انك تحصل علي ما يكفي من السعرات الحرارية ومصادر البروتين ذات الجودة العاليه فهناك الكثير من المصادر الغذائية الجيدة للبروتين مثل اللحوم والأسماك والتونة والدواجن والبقوليات ومنتجات الالبان حتي الخضار يحتوي علي كمية صغيرة .
يمكن بودر البروتين ( مثل الواي بروتين ) يوفر وسيلة مريحة لزيادة كميه البروتين اذا كنت تواجه مشكله ولكن اي بودر بروتين لن يقوم بالبناء طالما الغذاء من الاكل غير جيد .
البروتين بعد الهضم في الجسم يتحول الي احماض امينيه ( تعتبر البنيه الاساسية للبروتين ) التي تمتص في العضلات والأمينو ياخذ قبل وبعد التمرين لزيادة تمثيل البروتين في الجسم وتقليل نقص الاحماض الأمينية في العضلات وتعويض ما تم فقدة اثناء وبعد التمرين ، لا يغني الامينو عن البروتين من الاكل ولكن في بعض حالات عند مثلا المراهقين وعدم هضم البروتين لبعض الناس .
الكربوهيدرات
الكربوهيدرات حاصله علي تصنيف مختلف للرياضيين من ناحيوة العديد من الرياضيين يميلون الي الافراط في استهلاك الكربوهيدرات وعادة بدلا من الدهون الصحية ومن ناحية اخري هناك بعض النظم الغذائية تحاول اخبار الناس انهم يمكن ان ينمو العضلات بدون الكربوهيدرات في غذائهم .
يلزم تناول الكربوهيدرات للنشاط عالي الكثافة والمجهود البدني واتباع نظام غذائي منخفض ، الكربوهيدرات ليست وصفه صحية لتحقيق مكاسب جيدة في الوزن بشكل عام يجب ان تشكل الكربوهيدرات 40 – 50 % من النظام الغذائي للمتدرب وينبغي ان تكون بعض الأطعمة النشوية مثل الخبز والحبوب مع جزء اخر من الخضروات الغنية بالالياف والفواكه لضمان مستويات الجليكوجين كافة لتدريب ( الجليكوجين يعمل كمخزن للطاقة ) جنبا الي جنب مع الألياف الكافية والعناصر المغذية .
يجب عليك التأكد من الحصول علي كمية من الكربوهيدرات البطيئة الامتصاص قبل التمرين بساعتين علي الاقل مثل الفاكهه والارز والشوفان .
يجب عليك التاكد من الحصول علي كمية من الكربوهيدرات مباشرة بعد التمرين لتعويض الجسم فقدة ويفضل مع حوالي 20 جرام بروتين ، كما ثبت ذلك لتحسين تخليق البروتين والامتعاش ( تناول عصير وبروتين بعد التمرين ) دا افضل وقت لتناول الكرياتين .
الدهون
نحن بحاجة الي انواع معينة من الدهون ، نوعية الدهون هو اكثر اهمية بكثير من كمية الدهون بشكل عام ،كمية الدهون من 20 – 25% من النظام الغذائي للمتدرب ويفضل من مصادر صحية مثل الزيوت النباتية ( زيت الزيتون والذرة ) ، والبذور والمكسرات وغيرها ، وينبغي ان تستهلك من قبل جميع المتدربين .
ها يساعد علي توفير السعرات الحرارية الكافية دون ان تكون مرتفعة ، يجب التقليل من الدهون المشبعة من المنتجات الحيوانية ( الجبن والزبدة ودهون اللحوم ) لانها ترتبط بالمشاكل الصحية وارتفاع الكولسترول .
الماء
اشرب الكثير من الماء ، محتوي الماء من البن والفواكه والعصائر يحسب مجرد شعورك بالعطش ، بمعني ان جسمك في بداية مرحلة الجفاف يفضل الحصول علي من 3- 4 لتر يوميا ويجب شرب الماء اثناء التمرين لان فقد الماء يقلل الاداء .
الفواكه والخضروات
هي حاسمة التغية السليمة لان ينبغي ان تكون من الصعب تحقيق ما يلي :
2- 4 قطع من الفاكه و 3- 5 حصص من الخضروات يوميا ( كوب من الخضروات = حصتين )
فان تناول كمية من الألياف ستحافظ علي القولون وتحسين الهضم .
أفضل المكملات الغذائية لبناء العضلات
دون ادني شك يمكنك بناء العضلات ببساطة عن طريق تناول الطعام المطلوب ورفع الأوزان ولكن لتحقيق اقصي الاستفادة ، فالمكملات تساعدك علي ذلك ، وهي لا تغني اطلاقا عن الاكل فبدونه مهما تناولت من مكملات فالنتيجة لن ترضيك .
في المنتجات التي تحتوي علي البروتين ويكون الهدف منها تعويض كمية البروتين التي يجب الحصول عليها من الأكل ، يجب الا يزيد كمية المكملات عن 20%من الاكل .
ومن أفضل المكملات الغذائية لبناء العضلات ما يلي :-
- مسحوق بروتين مصل الحليب .
- الكرياتين .
- الأحماض الأمينية متفرعة السلسلة .
- محفزات أكسيد النيتريك .
- الجلوتامين .
- بروتين بار .
- محفزات التيستوستيرون .
الأخطاء الشائعة في التغذية لبناء العضلات
- استعجال النتائج عند اتباع نظام غذائي وعدم الصبر علي الاقل ثلاثة اسابيع لتري نتيجة .
- عدم احتساب السعرات الحرارية .
- عدم الثبات علي النظام الغذائي .
- اكل الكثير من الكربوهيدرات مما قد يساعد في زيادة الدهون .
- عدم اتباع نظام غذائي خاص بك ( بروتين – كربوهيدرات – دهون ) .
- عمل تعديلات كبيرة في النظام الغذائي دفعة واحدة .
- رؤية المكملات كانها العصا السحرية .
- ازالة الدهون كلية من الغذاء .
أطعمة ممنوعة لكمال الأجسام
نظام التغذية يجب ان يكون ملائم لهدفك من التدريب وبناء العضلات ولذلك يجب تجنب تناول الاتي علي قدر الامكان :
- الخبز الأبيض : له مؤشر عالي لنسبة السكر في الدم مما يؤدي لزيادة افراز كمية الأنسولين ويساعد علي تخزين الدهون .
- المشروبات الغازية الدايت : هي لا تحتويعلي سكر و لكن يوجد بها محليات صناعية وقد ترفع من افراز الانسولين اكثر من السكر نفسه .
- البيتزا والايس كريم : سعرات حرارية عالية وفائدة اقل .
- الأطعمة المقلية : معظم هذه الأطعمة تحتوي علي زيوت ونسبة عالية من الدهون المشبعة مما يؤثر علي المدي الطويل في صح الجسم ويعرضة للاصابة بامراض القلب والسكر .
- السكريات : في المخبوزات والحلويات والسكر ويمكن تعويضة بالعسل .
- اللحوم المصنعة والوجبات السريعة : مثل اللانشون والبسطرمة والفراخ فهي تحتوي علي مواد كيميائية ضارة وستلاحظ احتوائها علي نسب بروتين اقل من اللحم الطازج .
- بروتين الصويا : كثرة استخدامة يؤثر علي خصوبة الرجل .
أهمية شرب المياه لبناء العضلات
- تمثل 75% من المخ .
- تساعد علي نقل الغذاء والاكسجين للخلايا .
- ترطب الاكسجين للتنفس .
- تساعد علي تحويل الطعام لطاقة .
- تعمل كوسادة وتحافظ علي الاعضاء الهامة .
- تساعد الجسم في امتصاص الغذاء .
- تمثل حوالي 60% الي 70% من العضلات .
- تنظيم درجة الجسم .
- تمثل اكثر من 80% من الدم .
- تزيل مخلفات الجسم .
- تمثل حوالي 10% من العظام .
- تعمل كوسادة للمفاصل .
أسرع طريقة لبناء العضلات
اتبع هذه النصائح في التدريب لتسريع مكاسب بناء العضلات .
الطريقة الأولي : استخدام الأداء المناسب
أداء سئ يساوي نتائج سيئة باستخدام اداء جيد والشعور بعضلاتك ستبني جسم جيد ، وتذكر لا فائدة من رفع اوزان كبيرة مع اداء سئ ليس من الاهمية ان تشعر انك وحش الجبال في الجيم ، هذه لعبة بناء وليس رفع أثقال .
الطريقة الثانية : اجعل التمرين بسيط
لا تدع التدريب يكون معقدا للغاية ، تدريب بسيط مع التركيز علي الحصول علي افضل اداء كل تمرين سوف تقطع شوطا طويلا ، ليس هناك سبب للحصول علي الاختراعات ، عند القيام بالاساسيات سوف تحصل علي نتائج ممتازة .
الطريقة الثالثة : خليك صبور
تحتاج الي الكثير من الصبر لبناء جسم قوي ، للاسف العضلات لا تنمو بين عشية وضحاها ، في الظروف المثالية ستحتاج لشهور وسنين لبناء العضلات من الكيلوات من العضل الصافي ، فلا تستعجل النتائج .
الطريق الرابعة : الاستمرار في التمرين
الاستمرار هو علي الارجح اهم بند في هذه القائمة ، عليك ان تكون مستمرا عند محاولة بناء العضلات او حرق الدهون ، يعمل كل برنامج تدريبي الي حد ما ولكن التمسك بالبرنامج واستمرارك علية هو ما يصنع الفرق في النجاح ، يوجد رياضيين يحصلون علي النتائج بالرغم من ما يفعلونه ، هؤلاء هم الذين ستجدهم باستمرار في الجيم والذين يتدربون باستمرار بالرغم من ظروف الحياة .
الطريقة الخامسة : التركيز علي زيادة الوزن التدريجي
زيادة الوزن تدريجي هو الجانب الاكثر اهمية في بناء العضلات ، والعضلات تستجيب للتحميل وحجم التدريب ، اذا كنت تزيد الحمل علي العضلات لن يكون لها اي خيار سوي ان تتكيف وتنمو اكبر واقوي .
الطريقة السادسة : متابعة تقدمك
كيف يمكنك ان تعرف ما يصلح لك وما لا يصلح ؟ يجب ان تراقب وتتابع وتغير برنامجك قليلا للتكيف مع التغيرات التي تراها والفشل في القيام بذلك يؤدي الي ثبات نمو العضلات .
الطرقة السابعة : التخطيط مسبقا
النجاح هو حدث مخطط له ، وللحصول علي بنية افضل يجب ان يحدث بالصدفة ، اذا كنت تريد نتائج في الجيم عليك ان تخطط لها مثل اعداد وجبات الطعام الخاصة بك مسبقا حتي تتمكن من الحصول علي التغذية السليمة ، واذا لم تحصل علي النتائج المتوقعة فاعلم انك لم تخطط جيدا .
الطريقة الثامنة : التركيز علي التمرينات المركبة
تمرينات العزل بالتأكيد سيكون لها مكانها في التدريب ولكن يجب ان يكون دائما السعي نحو التقدم في الحركات المركبة ، والتمرينات المركبة هي الحركات التي تعمل علي عضلات متعددة في وقت واحد مثل السكوات والبنش برس والديت أيفت ، مع التمرينات المركبة ستساعد علي بناء المزيد من العضلات وفرز الهرمونات لحرق الدهون بالجسم ، يجب عليك دائما اداء الحركات المركبه اولا في تمرينه ثم تمرينات العزل .
الطريقة التاسعة : اللعب بأوزان ثقيله نسبية
كلما زادت حجم عضلاتك علي جسمك كلما حرقت الدهون اكثر ورفع الاحمال الثقيلة يساعد في بناء العضلات الصلبة القوية بافتراض الأداء السليم لتجنب الاصابة وتذكر انك تتمرن العضلات وليس كبريائك ، لا تنشغل بالوزن الخفيف والتكرار العالي في محاولة لتخسر المزيد من الدهون في الجسم لذلك يجب التركيز علي التمرينات المركبة .
الطريقة العاشرة : الأكل بذكاء
80% مما نراه في المرأه هو عاداتنا الغذائية اذا كنت تأكل مثل الفيل سوف تبدو مثله ، التغذية السليمة سوف تقطع شوطا طويلا في المساعدة في بناء العضلات .